萎缩性胃炎什么水果不能吃

2022-11-29 08:36:58

吴寒 副主任医师 南京鼓楼医院

生活中养胃较好的方式就是食疗,但水果并不建议胃病患者经常食用,因为很容易引起胃酸,尤其是在胃炎的急性期,还是少吃比较好。但对于萎缩性胃炎、胃酸不足者,进食一些水果还是有益处的。那么萎缩性胃炎什么水果不能吃?

1,猕猴桃

猕猴桃可以通便,富含维生素C,被称为“水果之王”,但是东南大学附属中大医院中医内科朱欣佚副主任医师提醒,猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。另外,猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状,天气寒冷时症状还会加重。

2,鲜枣

鲜枣有天然“维生素丸”之称,辽宁省大连市中心医院营养科主任王兴国提醒,鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。因为大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中,而大枣的枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会加重疼痛和不适。

3,山楂

很多人觉得山楂开胃,酸甜可口,具有消食化积的作用,是增进食欲的最佳果品之一,因此一不小心就会吃很多。但哈尔滨医科大学附属第四医院消化内科李滨副主任提示说,脾胃不好的人少吃山楂,过量吃山楂有可能导致胃结石。因为山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。儿童处在换牙时,若经常大量食用对牙齿的生长不利。

4,柿子

柿子虽然营养丰富,但不能空腹吃柿子。空腹时吃柿子,柿子会在胃酸的作用下与蛋白质、钙质等物质产生化学反应,形成大小不等的硬块。如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃结石,从而造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐,甚至呕血等症状。

5,桃子

桃子性热味甘酸,含有多种维生素和果酸及钙、磷等无机盐,能开胃。其含铁量居水果之冠。因桃子含丰富葡萄糖和果糖,甜美多汁,具生津、润肠、益气血、润肤色等功效。而桃子家族中,又以水蜜桃最让人喜爱。因为桃子含有大量大分子物质,胃肠功能弱的人或是孩童不易吸收消化,吃多了反而会增加肠胃负担。

6,番茄

番茄富含番茄红素及胡萝卜素,它们都是抗氧化剂,特别是番茄红素,能中和体内自由基,对于抗胃癌和消化系癌有利,同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。意大利一项研究则认为,西红柿之所以能防癌抗癌,不仅仅是因为含番茄红素,事实上,西红柿作为整体能抑制胃癌细胞增长。但番茄的酸性很高,可能刺激胃产生更多的胃酸。因此,吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。

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