萎缩性胃炎能喝牛奶吗 萎缩性胃炎饮食遵循三个原则

2024-06-04 15:06:16

刘正新 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院

萎缩性胃炎是消化系统常见病,该病病因复杂,病情也比较严重,而且还有发生癌变的可能性,所以患者一定要积极配合医生服药进行治疗。同时也不可以忽略饮食方面的护理,避免不当饮食加重病情,那么萎缩性胃炎患者能喝牛奶吗?

萎缩性胃炎患者是可以喝牛奶的,牛奶有养胃护胃的作用,适当喝一些牛奶对胃部的健康是很有好处的。患者可以根据自己的情况选择合适的牛奶饮用,酸奶、纯牛奶、低脂牛奶都适合患者,但是记住不要喝冰冻的牛奶。否则就有可能会刺激胃酸分泌,这样对于胃炎的治疗是不利的。下面来了解一下萎缩性胃炎的饮食原则。

1.要规律进食:萎缩性胃炎患者的饮食必须要有规律,到了吃饭的时间,即使不饿也要按时进食,而且吃饭要掌握好量,每餐尽量定量进食,不要暴饮暴食,这样就可以让胃酸有规律地分泌,对维持胃部的正常功能有利。吃东西的时候还要慢,慢慢咀嚼食物可以减轻胃部的负担,也有利于食物的消化和营养的吸收。

2.注意饮食禁忌:萎缩性胃炎患者尽量保持饮食清淡软烂、容易消化,不可以吃粗糙、干硬、生冷的食物。腌制、烟熏、油炸的食物含有的亚硝酸盐比较高,有致癌的可能,患者要尽量远离,平时要吃一些新鲜的食物,烹饪食物的时候尽量用蒸煮炖的方式,最好不要加入气味浓烈的调味料。

3.吃饭要注意情绪:情绪对胃部功能的影响是非常大的,患者平时吃饭的时候要保持愉悦的心情,避免愤怒、激动、焦虑、紧张等不良情绪。而且吃饭的时候不要谈论工作上的事情,也不要讨论一些繁琐的小事,这样就可以避免影响到食物的消化。

引发胃病的根本原因是胃黏膜受损,因此修复胃黏膜是治疗萎缩性胃炎的关键。为了避免加重胃黏膜损害,患者的饮食要有节制,忌暴饮暴食及食无定时,少食肥甘厚腻、辛辣刺激性的食物,少喝酒、咖啡和浓茶。吃饭要细嚼慢咽,减少食物对胃粘膜的刺激。 ​

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