2014-03-04 19:11:12
在农家有一句话，常常用来形容雾霾天气“早上有雾，尽管洗衣裤”。就是说，雾霾天预示这今天会是个大晴天。但是在城市污染越来越严重的今天，恐怕大家已经没有了这份欣喜的心情，多的是一份担忧。雾霾产生的雾霾病已经渐渐被人们重视，面对这样的雾霾天气，我们吃什么好呢？
１、多补充钙和维生素D
秋冬季雾天太阳不常露脸。”提醒，这个季节雾多、日照少，紫外线照射不足，人体内维生素D生成不足，有些人还会产生精神懒散、情绪低落等现象。通常天然食物中维生素D含量较低，而含脂肪高的海鱼、鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油、奶酪等食物中维生素D含量相对较多，建议适量补充一些。
因为人体所需的维生素D大部分都需要晒太阳来获得，而维生素D可以促进钙的吸收。如果连续一两个月日照不足的话，可能会导致缺钙。建议，多食用豆腐、牛奶、海鱼、动物肝脏、蛋黄、瘦肉、乳酪、坚果，这些食物中富含维生素D，对补钙很有利。
雾霾天会加重呼吸的负担。”呼吸病患者和心脑血管病患者在雾天更要坚持按时服药，以免发病，并加强自我监察，注意身体的感受和反应，若有不适，及时就医。
２、饮食清淡多喝水
一旦遇到雾霾天气，人们究竟该如何维护自己的身体健康？雾霾天气的饮食，宜选择清淡易消化且富含维生素的食物。同时注意多饮水，多吃新鲜蔬菜和水果，不仅可补充各种维生素和无机盐，还能起到润肺除燥、祛痰止咳、健脾补肾的作用。
“雾霾天气会对人体呼吸道产生负面影响。”建议：多食绿豆汤、红豆汤，或者用莲子心煮水喝。少吃刺激性食物，多吃清肺化痰食品，比如梨、枇杷、橙子、橘子等。另外，多喝清肺润肺的茶，比如罗汉果茶可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒，有润肺的良好功效。尤其在午后喝效果更好，因为清晨的雾气最浓，中午差不多就散去，人在上午吸入的灰尘杂质比较多，午后喝能及时清肺。
对于老人、孩子、孕妇、心脏病人、有呼吸系统疾病等对污染比较敏感的人群，除了注意饮食清淡之外，建议在雾霾天最好减少外出活动，同时要保持科学的生活规律，避免过度劳累。
３、给肺脏排毒
中医认为，“肺为娇脏”、“温邪上受，首先犯肺”。因而讲究药食同源，重视通过调节饮食提高人体的抗病能力。
雾霾天气中的空气含有可吸入颗粒等物质，进入人体可能导致呼吸道感染现象，建议，从中医养生的理论出发，肺主全身之气。预防呼吸道感染疾病，一定要给肺脏排毒，建议多吃白色清肺食物，增强肺的自我清洁能力。
五脏中的肺对应五色中的白色，中医以白色食物来清肺防燥，与肺同系统的器官有大肠、皮肤、喉咙、支气管等。建议肺与支气管常不舒服、易咳嗽的人，在雾霾天气要多吃一些白色的食物，例如豆腐、白菜、高丽菜、花椰菜、山药、茯苓、白芝麻、白芍等。另外，建议可以尽量多食用一些白萝卜。因为大肠和肺的关系最密切，肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅，而萝卜是肺脏的排毒食品，能助大肠排泄宿便。
最好的“清肺补气”食物是可以适当食用川贝冰糖炖梨、雪梨炖百合等食物以清洁呼吸道，润肺抗病。杨强建议，在饮食方面还可多吃些具有疏肝理气作用的食物，比如芹菜、茼蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。另外，也可适量多吃清肝泻热的食物，比如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜等。
雾霾天气容易造成呼吸道疾病，比如肺炎、哮喘病、急性支气管炎等，甚至影响生育，导致癌症。健康的饮食能提高身体抗病能力，在雾霾天气里也要减少户外活动，将对身体的伤害降到最低。当然这不是一个个人的问题，也希望我们大家一起努力，呼吁社会重视环境污染。让我们重新回到那个“早上有雾，尽管洗衣裤”的舒心日子里去。