喝中药时千万不可加糖

2013-08-17 13:47:00

付光辉 主治医师 荆州市中心医院

大家都知道,中药的味道很难让人接受,虽然中药的效果很好,但是很苦,不光是孩子,就连大人们都会出现喝不下去的困难。所有有些人在喝中药时,会在汤药里加点糖?其实这样轻者会降低疗效,重者还可能会产生副作用。

在每个方剂中,组成的药物皆有“酸、苦、甘、辛、咸”的不同,药性也有“寒、热、温、凉”的差异。而糖类也具有一定的药性及疗效,例如,糖具有润肺和中、补脾缓肝的功效,可用来治疗肺燥咳嗽、口干舌燥、中焦虚、胃痛的病证,因此中医也把糖类作为一味中药。不过,它在临床使用中也有所禁忌。

首先,多食会助热,如果病人具有腹胀中满、湿热停滞体内、痰积聚在体内、舌苔厚腻等情况时,一般严禁加糖,以避免不良反应。 有痰者也不宜服用。

其次,白糖性凉、红糖性温,如果把白糖加入温热药剂中,或把红糖加入寒凉药剂中,都会减弱药性,阻碍药效的充分吸收,影响疗效。

再次,中药的化学成分比较复杂,糖类特别是红糖,含有较多的铁、钙等元素,中药中的蛋白质和鞣质等成分可与之结合,发生化学反应。使药液中的一些有效成分凝固变性,继而产生浑浊、沉淀,不仅影响药效,而且危害健康。

所以说,有些药了,是通过利用苦味来刺激消化腺的分泌,这样才能更好的发挥疗效。所以在选择喝中药时,一定要严格按照中医的要求服用药物,如果加糖。就会失去中药的效果了,另外也就达不到治疗的疗效了。

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