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2016-11-02 19:42:49患有糖尿病的儿童由于正处于生长发育期,饮食需要格外注意,并且随着年龄的增长要逐步增加每日热能的摄入量,为了预防热能供给不足,家长应定期给孩子测身高、称体重。一旦发现孩子的体重明显低于同龄儿,或者在一段时间内不见长,则应尽快带孩子去医院就诊,请营养师为患儿制定一日三餐的定量食谱。以下介绍一下有哪些饮食要求吧。
1 首先需要平衡膳食,糖尿病饮食原则上也是平衡膳食,不同的食物所含的营养素特点不同。每餐饮食都应包括主食、荤菜、蔬菜等。可采用蒸玉米、煮芋艿、烤土豆等薯蓣类替代部分主食。薯蓣类食物除淀粉含量丰富之外,还含有较多的膳食纤维,有助于延缓餐后血糖的升高。
2 然后是进食需要细嚼慢吞,将荤菜和蔬菜切小块烹饪,吃饭细嚼慢咽。让一餐摄入的各种食物充分混合,这样可以降低混合膳食的血糖指数。细嚼慢咽也有助于减轻儿童消化系统的负担,使得人体能够更加充分地消化营养。
3 最后是保持水果蔬菜的摄入,蔬菜和水果是维生素和矿物质的主要来源,按照中国营养学会的推荐,儿童蔬菜水果的摄入量应达到每日250克蔬菜,130克水果。在种类的选择上要注意每天尽可能选择不同类别的蔬菜、水果。
总而言之,对于患有糖尿病的儿童对于饮食需要格外注意,不能与成人病者一样对待,需要做到点上,这样糖尿病儿童才会更快更好的恢复健康。
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