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2013-08-27 8:52:49夏季高温很容易导致食物被细菌侵蚀变质,所以夏季吃饭需要注意,不要拿起来就吃,这样吃下去很可能为自己留下病根。
1 我们要注意保存好剩饭剩菜。剩菜剩饭扔掉是非常可惜的所以大多数人家都是接着吃的。所以剩饭剩菜必须要重新加热至煮透后才能吃,存放的时候要放在冰箱内,食前还要加热煮透,否则对身体不好。
2 对于自己制作的东西要注意。自制发酵的酸奶的时,要注意时间,充分搅拌,使氧气能接触充足不留死角,同时抑制厌氧的细菌生长,防止有害细菌引起的食物中毒事件发生。
3 夏季自己家制作面食的时候要注意,米面的质量关。不用使用那些发霉了的米面,因为有的人家看发霉不是很大就会继续使用,这样做是非常不好的,发酵的时候会让有害细菌大量繁殖,容易导致家人食物中毒。
千里之堤毁于蚁穴,不要因为恶小而为之,这样才是对自己的最大伤害。
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