据发表的一项研究指出，英国帝国理工学院研究人员对全球186个国家和地区的2000万成年人在1975年至2014年的身体质量系数进行了分析对比。研究结果令人担忧：肥胖人数呈迅速增加的趋势：从1975年的1.05亿增加到2014年的6.41亿。这就意味着，目前在全球将近73亿人口当中，有6亿多人肥胖，其中男性肥胖者2.66亿，女性肥胖者3.75亿。

　　研究人员指出，世界卫生组织制定的到2025年肥胖水平不超过2010年的全球目标是几乎无法实现的。实际上，研究人员表示，如果肥胖率的增长保持当前的速度，那么到2025年全世界大约有1/5的人肥胖，其中男性的肥胖比例为18%，女性的肥胖比例为21%。该研究发现，中国和美国是全世界肥胖人数最多的国家。其中，中国约有9千万肥胖者，男性肥胖人数为4320万人，女性肥胖人数为4640万人，高居全球第一。

　　肥胖症是一种慢性病

　　肥胖症是一种由多因素引起的慢性代谢性疾病，肥胖症患者将面临巨大的健康隐患，是糖尿病、高血压、心血管疾病、中风和多种癌症发生的主要危险因素。据统计，全球每年至少有260万人死亡可归咎于超重与肥胖，44%的糖尿病患者、23%的缺血性心脏病患者和7%～41%的某些癌症患者的病因可归咎于超重与肥胖。每年肥胖造成的直接或间接死亡人数达30万。

　　肥胖症患者也为健康保健系统带来巨大的开销。据西班牙《阿贝赛报》网站4月1日报道称，研究显示，体重过轻在世界贫困地区依然是一个严峻的公共卫生问题。研究人员警告说，全世界肥胖人口不断增加的趋势不能掩盖贫困国家持续存在的食物匮乏和营养不良等问题。例如，在南亚地区，将近1/4人口的体重依然低于健康标准；中东非的营养不良人口比例在男性中为15%，在女性中为12%。

　　健康素养助你避免超重与肥胖

　　中国公民健康素养第27条：“保持正常体重，避免超重与肥胖。”体重是否正常可用体质系数(BMI)来判断。计算方法为：BMI=体重(kg)/身高(m2)。成人的正常体重是指体质系数在18.5～23.9 kg/㎡之间，在24～27.9kg/㎡之间为超重，大于或等于28kg/㎡为肥胖。

　　超重与肥胖很多程度上是因为生活方式不健康而造成的，如饮食结构不合理、体力活动减少、心理不健康。控制体重不仅要求对现有的体重进行控制，更要防患于未然，通过多种方式避免超重与肥胖。

　　中国公民健康素养第26条：“健康生活方式主要包括合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡四个方面。” 这四个方面被称为“健康四大基石”。倡导健康生活方式是控制超重和肥胖的主要举措。有研究表明，如果能做到“健康四大基石”，就可以使高血压的发病率减少55%，脑卒中、冠心病的发病率减少75%，糖尿病的发病率减少50%，肿瘤的发病率减少1/3，人的平均寿命延长10年以上，生活质量、生命质量大大提高，而所需的费用仅为医疗费用的1/10

　　中国公民健康素养第28条：“膳食应以谷类为主，多吃蔬菜、水果和薯类，注意荤素、粗细搭配。”因此，千万不要暴饮暴食，饮食要定量，要保持合理的饮食结构，少吃荤，控制脂肪；讲究平衡膳食，使摄入的各种食物所提供的能量能满足机体需要，而又不造成体内能量过剩而造成肥胖。

　　中国公民健康素养第33条：“成年人每日应当进行6～10千步当量的身体活动，动则有益，贵在坚持。”适量运动能促进脂肪代谢，减少脂肪沉积，达到控制体重和减肥目的。运动形式有多种多样，只有运动就有益健康，走路是最简单、最经济、最有效的运动方式之一。

　　“千步当量”是一个衡量运动量的单位，相当于以4千米/小时的速度步行1000步(约10分钟)的活动量。研究表明，若以3千米/小时的速度在水平硬表面上行走，则要花20分钟才能完成1千步当量；若以超过16千米/时速骑自行车4分钟可完成1千步当量。练习瑜伽、健身操分6~7分钟可达到1千步当量。即使做家务如洗盘子、熨烫衣物、做饭、扫地、看孩子等，也可纳入到每日运动量，如扫地8分钟、煮饭13分钟就相当于1千步当量。要适量运动，减少静坐的时间，采纳积极的、健康的生活方式，使体重维持在适宜范围。