【2017年8月17日讯】近日有新闻爆出，三只松鼠的开心果被检出霉菌超标，高达标准1.8倍。这个消息一经曝出，引起了轩然大波。三只松鼠作为近几年国内比较知名的干果零食品牌，非常受到国内青年的喜爱，一度引领了国内零食购买的热潮。而如今随着三只松鼠开心果霉菌含量超标事件的发酵，食品安全问题，在一度进入了大众视线。

　　有网友表示，“连三只松鼠都检测出霉菌超标，那么接下来良品铺子是不是也不远了?”食品安全问题一直是我国近几年严防严打的一个问题。由于它事关民生，涉及面比较广泛，这往往会给我们的食品安全建设管理增加难度。但是这并不是我们疏于食品安全管理的借口。与之相反，建立一个健全的食品安全制度，才是我国食品相关部门应尽的义务与责任。

　　对于此次三只松鼠霉菌超标事件，三只松鼠快速的作出反应。第一时间通过官方微博以及所有的官博渠道发表了声明。对于此次涉及的三只松鼠开心果，已经进行下架处理。并且，官方也已经表明，在今后的生产过程当中，会严格监控食品安全。杜绝此类事件再次发生。但是有网友表示，“由于此次的抽样检测仅检测了饼干、炒货食品以及坚果制品，对于其他类的食品，没有进行比较详细的检测，不知道三只松鼠的其他食品是否也存在着霉菌超标的威胁，每天自己吃的食物当中，还需要考虑这个食品是不是安全，也是感觉到分外的醉人”。

　　其实在我国食品安全事件屡见不鲜，这是由于我国目前法律建设还未完全，尤其是在食品加工行业的相关法律规定，并不完善。所以很多不良商家，就会利用这些法律空隙，进行牟取暴利的恶意生产。而这些食品的生产，是以损害消费者的利益为前提的。而通过此次三只松鼠开心果霉菌超标事件，我们呼吁相关的食品法规部门，尽快出台完善的食品规范规定。对于那些为了牟取暴利而置消费者安全健康于不顾的黑心商家一律进行严惩。