一、高血糖能吃瓜子吗

　　血糖高的患者是不能吃瓜子和坚果类的食物，瓜子里面油脂比较多，会影响血糖的波动，升高血糖的。

　　瓜子能量比较高，而且炒制过的瓜子油脂含量更是已经处于超标状态。三高人群中，高血脂患者是不适合吃的。此外，炒制过的瓜子会含有大量的盐分，钠离子比较多，高血压患者也是不适合食用的。有的炒瓜子还放糖调味，同样不适合高血糖患者。由此看来，三高人群不论哪一高人群，都不适合吃瓜子。

　　专家提醒患有高血糖的人尤其要注意饮食。如患者有非常严重的症状或有非常高的血糖水平，饮食和生活方式的改变很难使血糖的控制水平达标。除了含糖量高或者很甜的食物不能吃以外，其它的都可以吃，不要吃水果和糖类、糕点等食物，但碳酸饮料不要多喝，忌吸烟和饮酒。

二、血糖高的病因是什么

　　一：偶然的高血糖。血糖检查前如果食用大量的甜食，当然会出现血糖高的结果。所以检查出是高血糖，不要过于担心。间隔一段时间后，再次检查看看血糖结果。

　　二：不良生活习惯和环境。现在的年轻人大部分都很喜欢肯德基一类的快餐，不喜蔬菜和水果，长久的饮食习惯可能导致血糖偏高。空气负离子是存在于空气中的自然因子，能有效降低高血糖，但环境的污染，导致空气中负氧离子含量剧减，人体摄取的负氧离子不足，这也是导致高血糖的一个重要原因。

　　三：其他疾病引起的高血糖。冠心病等与高血糖有着紧密的联系。所以一旦确诊是高血糖，应该尽量清楚是什么原因引起的高血糖，这样才能对症治疗，才能做好预防和治疗高血糖的工作。

　　四：在排除了以上的引起高血糖的诱因之后，那么高血糖就极有可能是糖尿病的早期症状。目前糖尿病患病人群已经越来越年轻，甚至出现儿童糖尿病。所以，糖尿病患者一定要知道的是，高血糖要及早治疗。

　　五：遗传等原因也可以导致高血糖。

三、高血糖的危害都有哪些

　　对于糖尿病人来说高血糖是十分危险的，而糖尿病人血糖的增高主要是因为胰岛素的相对不足或缺乏所致，当血糖超过正常范围时，对人体是十分不利的。那么，高血糖的危害有哪些?

　　1、疲乏无力。由于胰岛素缺乏时，血液中的葡萄糖不能正常地进入细胞中燃烧产生能量，细胞不能获得足够的能量;而且细胞又不能很好地将葡萄糖转化为其它物质储存起来，当血糖超过肾闭值时，糖由尿中排出，造成体内能源的浪费，故全身疲乏无力。

　　2、高血糖时，体内的蛋白质、脂肪均出现代谢紊乱，可引起各种并发症。急性并发症酮症酸中毒和高渗性昏迷。高渗性昏迷主要因血糖过高所致，有时可达500—600mg/d1，它可引起脑细胞和其它组织细胞脱水，导致昏迷。

　　3、因为纯葡萄糖是固体物质，必须溶于水中才能经肾随尿排出体外，因此高血糖患者葡萄糖经肾排出时必然带走—定量的水分，尿中糖越多、从体内带走的水分就越多，多尿能带走体内的电解质，导致水、电解质代谢紊乱。

四、高血糖患者不能吃什么呢

　　如果出现高血糖的情况，就一定要严格规范自己的日常饮食，特别不能吃甜食。

　　1、禁用食物有：白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

　　2、富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。

　　3、水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相对稳定时，空腹血糖