2018-11-29
一、梨
梨子营养丰富,能润燥化痰、润肠通便。不论生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症都有较好的治疗效果。若与荸荠、川贝母、冰糖、蜂蜜、甘蔗等搭配榨汁或熬制,止咳效果更佳。因此,秋季咳嗽首推秋梨,效果非凡哦!
梨食疗方
川贝冰糖蒸梨——止咳化痰润肺
蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用,且在蒸的过程中,还可以加入其他的食物或药物,以增强止咳化痰的功效。其中,最常用的要数川贝冰糖梨。
做法: 取大雪梨1个,切下梨盖,去掉内核,倒入3克川贝粉和适量冰糖,再覆上梨盖,放到碗里隔水蒸10分钟,关火待梨温热时把蒸出来的汤喝下,并把梨吃掉,每日1次,有很好的止咳作用。
需要特别提醒的是,川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽者食用。
二、甘蔗
甘蔗含糖量高,浆汁甜美,具有滋养润燥,清热润肺、降火利咽的功效,对治疗津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等症有着不错的疗效。可生吃,还可以榨汁服用,若将甘蔗削皮后切片与秋梨、冰糖同煮后饮用汤水,并吃煮熟后的梨子与甘蔗,止咳效果更佳。
甘蔗食疗方
1.甘蔗适量榨汁与西瓜汁混和。每日2~4次。功能清热生津解暑。适用于 暑热烦渴、热病伤津。
2.甘蔗500克(切成小块)、荸荠200克(洗净不去皮切开)、茅根50克,水煎代茶饮。功能清热、利咽、利尿。适用于 急慢性咽喉炎、咽痛音嘶、小便短赤涩痛。
3.甘蔗250克(切成小块)、莲子芯10克、芦根50克,水煎服。功能清心生津。适用于 口舌生疮、便秘。
4.甘蔗500克,切成小块,水煎代茶。功能生津利水。适用于 妊娠水肿。
5.甘蔗汁100毫升,另加姜汁10滴。功能生津和胃。适用于 妊娠呕吐。
6.甘蔗汁100毫升、萝卜汁100毫升、百合100克,在百合煮烂后和入前汁,于临睡前服。功能润肺清热。适用于 虚热咳嗽。 7.甘蔗汁100毫升、高梁米适量,如常法煮高梁粥,和入甘蔗汁作早餐。功能清热、生津、止咳喘。适用于 口干舌燥、虚热咳喘。
甘蔗性寒,脾胃虚寒、痰湿咳嗽者暂不宜食用。其含糖量高,糖尿病患者不宜多食。
(一)感染因素
1、上呼吸道:感冒、腺病毒感染、鼻、鼻窦或扁桃体炎、急慢性咽炎或喉炎、急性会厌炎、喉结核等。
2、气管、支气管疾患:急性及慢性气管支气管炎、细支气管炎、支气管内膜结核、支气管扩张等。
3、肺、胸膜疾患:病毒性或细菌性肺炎、支原体、立克次体或衣原体肺炎、肺真菌病、肺脓肿、肺结核、肺肿瘤、胸膜炎等。
4、传染病、寄生虫病:麻疹、百日咳、白喉、流感、钩端螺旋体病、流行性出血热、肺吸虫病、肺包虫病、肺阿疾患米巴病、急性血吸虫病、蛔虫病、钩虫病、卡氏肺孢子虫病等。
(二)理化因素
任何可阻塞、压迫或牵引呼吸道使管壁受刺激或管腔被扭曲变窄的病变都可引起咳嗽。
1、呼吸道阻塞:呼吸道分泌物、血液、呕吐物或其他异物吸入呼吸道、支气管腺瘤或癌、支气管狭窄(如结核)、肺不张、肺水肿、肺气肿、肺出血、肺泡微结石症、特发性肺含铁血黄素沉着症、肺泡蛋白沉着症、粘液粘稠病等。
2、呼吸道受压迫:纵隔肿瘤或淋巴结肿大、胸骨后甲状腺、食管囊肿、憩室或癌、肺门或支气管淋巴结结核、肺囊肿、肺充血或淤血、尘肺、弥漫性肺间质纤维化、结节病、Wegener肉芽肿、放射性肺炎、肺肿瘤、心脏增大、心包积液、胸腔积液、气胸、胸膜肿瘤等。
3、气雾刺激吸入:高温气体或寒冷空气、吸烟、吸入刺激性工业气体如氯、氨、光气、臭氧、二氧化硫、氮氧化物或硫酸、硝酸、甲醛等散发出的雾气。
1、咳嗽的节律与时间
突然起病的急性咳嗽,多为上呼吸道炎症、气管或支气管内异物吸入、刺激性气体吸入等引起。而慢性咳嗽病程较长,可长达数月至数年,多由呼吸道慢性疾病引起,如慢性支气管炎、支气管哮喘、肺结核、支气管扩张、慢性肺脓肿等。
阵发性咳嗽常见于异物吸入、百日咳、支气管结核、肺水肿、肺栓塞、支气管肺癌、支气管淋巴结结核或支气管淋巴结转移癌压迫气管分叉部。周期性咳嗽见于慢性支气管炎、支气管扩张、支气管内膜结核、空洞型肺结核、支气管癌等。
晨间咳嗽多见于上呼吸道慢性炎症、慢性支气管炎及支气管扩张症,夜间咳嗽多见于肺结核、肺癌和慢性左心衰竭等。
2、咳嗽性质
(1)干性咳嗽或刺激性咳嗽见于急性咽喉炎、气管炎初期、气管或支气管受压迫或牵引、喉癌、粟粒型肺结核、胸膜炎、自发性气胸。
(2)湿性咳嗽指带痰的咳嗽,多见于呼吸系统的炎症,如支气管炎、支气管扩张合并感染、肺炎、肺脓肿、空洞型肺结核、肺阿米巴病、肺吸虫等,也可见于过敏性支气管炎、支气管哮喘及肺梗死等。
1、检验了解痰的量、色、气味及性质有一定的诊断意义。痰中找到结核杆菌、癌细胞、肺吸虫卵、阿米巴滋养体等有诊断价值,痰涂片结核杆菌阳性不但明确诊断,且表示有传染性;但阴性不能否定诊断。痰中发现真菌或细菌须作培养进行鉴别。血中嗜酸粒细胞增多提示寄生虫病或过敏性疾病。
2、影像学检查
荧光透视于X线胸片时心肺疾病的重要诊断手段。凡咳嗽2周不愈者一般都应作X线检查;若伴有发热、胸痛、咳血、呼吸困难等则更应及早检查。体层摄片可帮助鉴别肺部及纵隔肿块的性质。此外,X线检查也可发现心脏与大血管形态的改变及肺血管阴影异常。膈疝患者则需用钡餐检查确诊。胸部CT检查的优越性在于没有影象重叠,且扫描密度分辨率甚高,在纵隔内病变的诊断中能发挥良好的诊断作用;在发现隐匿部位的肺癌病灶有特殊优越性;能够显示传统X线不能显示的病变,特别是位于肺尖、心后区、奇静脉食管窝、后肋隔角、胸膜下等部位的癌结节及肺门、纵隔肿大的淋巴结;对肺内弥漫性间质性病变,CT显示更清楚。磁共振成象(MRI)与CT相比,主要特点是可区分血管和实质性病变,有其独特的优越性,用以区分肺门血管或肺门淋巴结最佳;其他如显示位于肺尖和近胸壁的病灶,了解胸壁侵犯的范围亦较佳。支气管造影检查可明确显示支气管异常形态并间接帮助支气管肺癌的诊断。
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