掉头发可能是由多种因素引起的，包括压力、营养不良、激素变化、遗传因素等。对于学生来说，用脑过度可能导致压力增加，进而影响头发健康。以下是一些有助于改善头发健康的食物建议：

1.富含蛋白质的食物：头发主要由蛋白质构成，因此摄入足够的蛋白质对头发生长至关重要。可以多吃鸡肉、鱼肉、鸡蛋、豆制品、牛奶和乳制品。

2.富含铁的食物：缺铁可能导致脱发。红肉、绿叶蔬菜、豆类、干果和全谷物都是铁的良好来源。

3.富含Omega-3脂肪酸的食物：Omega-3脂肪酸有助于保持头皮健康，减少炎症。可以通过食用鱼类（如三文鱼、鲭鱼）、核桃、亚麻籽和奇亚籽来补充。

4.富含维生素E的食物：维生素E是一种强效抗氧化剂，有助于保护头发免受损伤。坚果、种子、绿叶蔬菜和橄榄油都是维生素E的良好来源。

5.富含维生素C的食物：维生素C有助于铁的吸收，并且对胶原蛋白的合成至关重要，胶原蛋白是头发结构的一部分。柑橘类水果、草莓、猕猴桃和西红柿都是维生素C的良好来源。

6.富含锌的食物：锌有助于头发生长和修复。牡蛎、红肉、家禽、豆类和坚果都是锌的良好来源。

7.富含生物素的食物：生物素是一种B族维生素，对头发健康非常重要。鸡蛋、坚果、全谷物和绿叶蔬菜都是生物素的良好来源。

8.低糖饮食：高糖饮食可能会加重脱发。减少含糖食物和饮料的摄入，选择全谷物和新鲜水果来满足对碳水化合物的需求。