脸上鼻子旁边起皮可能有多种原因，主要包括皮肤干燥、接触性皮炎、脂溢性皮炎、玫瑰痤疮等。

1. 皮肤干燥：气候干燥、过度清洁、饮水过少等都可能导致皮肤干燥。脸上鼻子旁边的皮肤相对较薄且敏感，更容易出现干燥起皮的情况。当皮肤缺乏水分时，角质层会变得脆弱，失去弹性，从而出现起皮现象。

2. 接触性皮炎：如果使用了某些刺激性的化妆品、护肤品，或接触过敏原，如花粉、尘螨等，可能引发接触性皮炎。在鼻子旁边等部位，皮肤会出现红斑、瘙痒、起皮等症状。

3. 脂溢性皮炎：脂溢性皮炎常发生在皮脂腺丰富的部位，如面部。其发病与皮脂腺分泌旺盛、马拉色菌感染等因素有关，在鼻子旁边，脂溢性皮炎表现为红斑、油腻性鳞屑和起皮。

4. 玫瑰痤疮：可能与遗传、神经血管调节功能异常、免疫因素等有关。玫瑰痤疮主要发生在面部中央，包括鼻子及周围。初期可能表现为红斑、丘疹，随着病情发展，可出现皮肤干燥、起皮等症状。

日常生活中，应注意保持皮肤清洁、适度保湿、避免接触过敏原、养成良好的生活习惯。如果起皮症状持续不缓解或伴有瘙痒、疼痛、红肿等其他异常症状，应及时就医，进行专业的诊断和治疗，以恢复皮肤的健康状态。