头发疼痛一摸就疼可能是由多种原因引起的，包括但不限于精神紧张、物理损伤、脂溢性皮炎、毛囊炎等。

1.精神紧张：当人们处于精神高度紧张的状态时，头皮的肌肉也会不自觉地紧张起来。这类似于身体其他部位的肌肉紧张，会引起头痛，头皮也会有紧绷感和疼痛，可能是整个头皮，也可能是局部区域，并且在触摸时会更加明显。

2.物理损伤：如梳头时用力过猛，使用的梳子齿过于尖锐，可能会刮伤头皮，导致头皮局部受损，产生疼痛，尤其是在触摸受伤区域时，疼痛会更加明显。

3.脂溢性皮炎：这是一种常见的头皮炎症，主要是由于头皮油脂分泌过多，马拉色菌等微生物大量滋生引起的。这些微生物会分解油脂，产生脂肪酸等刺激性物质，导致头皮出现炎症，导致头皮发红、瘙痒，触摸时疼痛明显。

4.毛囊炎：头皮毛囊受到细菌如金黄色葡萄球菌感染，会引发毛囊炎，主要表现为以毛囊为中心的红色丘疹或脓疱，触摸时疼痛明显。因为炎症刺激了毛囊周围的神经末梢，而且在触摸过程中会对丘疹或脓疱造成一定的压力，进一步加剧疼痛。

在治疗时，应根据具体原因选择合适的药物或治疗方法。同时，保持良好的生活习惯和心态，避免过度紧张和焦虑，也有助于预防和减轻头部疼痛。