一、胆囊炎患者能吃酸奶吗

　　纯牛奶经过一系列的发酵过程制作成了酸奶。因此酸奶里面保留了鲜牛奶里面的营养，并且还多有了有利于人体消化的乳酸菌。因此患有胆囊炎的患者是可以喝酸奶的，酸奶对于一些发生腹胀，腹泻的情况的人，是可以进行饮用的，胆囊炎患者一定要注意平时的饮食尽量的清淡，不要吃一些油腻辛辣刺激性的食物，可以多食用一些水果蔬菜，多喝水，这样才更有利于病情的恢复。

　　胆囊炎往往都是由于细菌的感染而引起的，在初期的时候人们的饮食尤其要注意清淡，尤其是在进行药物治疗的期间是不建议人们食用鱼的，尤其是鱿鱼，沙丁鱼等更是不能食用的，最好人们在食用一些杀菌药取得了一定阶段性的病情控制之后，再适量的食用一些低脂肪的食物。仍然还需要避免搞胆固醇的食物，因为胆汁主要就是消化胆固醇的，吃高胆固醇的食物不利于恢复的。

　　胆囊炎患者喝酸奶要注意适量，并且尽量不要空腹喝酸奶，最好选择喝低脂酸奶或脱脂酸奶。 酸奶从冰箱拿出来之后，最好在常温下放置半小时再喝。

　　酸奶不是人人适宜：腹泻或其他患肠道疾病的人群在肠道损伤后要慎喝酸奶;一岁以下的宝宝不适宜喝酸奶;胆囊炎病人，糖尿病人，动脉 粥样硬化病人，胰腺炎病人不要喝含糖的酸奶。

二、胆囊炎应该如何预防才好呢

　　要经常做一些体力活动，使全身代谢活跃起来，特别是脑力劳动和上班老是坐着不动的中年人，更要有意识地多做体力劳动，防止过度的肥胖，因为肥胖是胆囊炎或胆结石的重要诱因。

　　要讲究饮食卫生，切忌暴饮暴食，适当节制脂肪食物。因为吃带脂肪的食物以后，会反射性地使胆囊收缩，一旦收缩过于强烈便导致胆绞痛的急性发作。秋凉以后要注意保暖，尤其是睡觉时要盖好被，防止腹部受凉，因为肚子受凉以后会刺激迷走神经，使胆囊强烈收缩。已经证明有胆结石的人，要及时治疗，避免引起胆囊发炎。

　　当有肠虫(主要为蛔虫)时，及时应用驱虫药物，用量要足，以防用药不足，蛔虫活跃易钻入胆道，造成阻塞，引起胆囊炎。

　　当炎症出现时，及时应用有效的抗菌素。可以喝一些中药，效果也是不错的。每天按时吃饭，而且每顿饭吃的不要过饱，七成饱就可以了，切忌不可以暴饮暴食，当然也不能一点都吃，饿着肚子。如果您的饮食有规律的话，食物进入十二指肠经过一番反应以后就会分泌出胆囊收缩激素，这时候胆囊就会收缩，大量、胆汁就会被排出到达肠道内，因此可以防止结石的形成。

三、胆囊炎患者该怎么护理才好

　　在饮食方面，胆囊炎急性发作时，在消炎治疗的同时，还应采取禁食的措施。当症状缓解后应食豆浆、果子汁、素菜汤、浓米汤等高糖流质食物。慢性期胆囊炎可食瘦肉、鸡肉、鱼肉及蔬菜、水果泥等低脂肪、低胆固醇半流质食物。同时应多饮水，促进胆汁的排出。

　　在工作活动方面，急性发作期卧床休息是必要的。慢性期可考试，大收集整理根据病情的轻重适当参加一点体育活动或工作，但不可过量。因为大量活动造成的疲劳是临床上胆囊炎发作的常见诱因，且活动量大，消耗多，需补充高能的食物，这样会大大增加胆囊的负担。

　　对于恢复期病情较轻的胆囊炎患者来说，进行一些简单、轻松的工作或活动量小的体育活动，如太极拳、太极剑、散步、做广播体操等是可以的，而且这样还可增强胆囊肌肉的收缩力，防止胆汁在胆囊内的淤积。

　　有部分病人在术后可出现腹胀不适和消化不良。应在医生指导下服用对症药物(如胆酸钠、利胆片和消化药)，以后会逐渐恢复正常。术后家庭护理的重点仍是饮食调理，既要给病人营养丰富的饮食，而又不能油腻;同时密切注意勿使切口污染，胆汁引流要通畅。

四、胆囊炎患者有哪些症状呢

　　1、腹痛。腹痛是急性胆囊炎患者最常见的症状。急性胆囊炎的发病初期患者即可有中上腹和右上腹持续性疼痛，如胆囊管因炎性水肿或被结石嵌顿可出现剧烈绞痛，右侧肩背区有放射痛。发病前常有油腻饮食史或长期疲劳等诱发因素，疼痛好发于夜间平卧或体位变动时。

　　2、消化道症状。多数急性胆囊炎患者伴有恶心、呕吐等消化道症状，还有部分患者会出现厌油腻等症状，约有10%-15%病人有轻度黄疸。

　　3、全身症状。患者由于有发热，早期可出现易疲劳、头晕、全身不适等症状，需要及早引起注意。

　　4、发热。急性胆囊炎患者多有感染，因此早期即有发热症状，体温一般在38-39℃，如胆囊有坏疽、穿孔，可出现寒战高热和全身中毒症状。

　　慢性胆囊炎是最常见的一种胆囊疾病，病人一般同时有胆结石，但无结石的慢性胆囊炎病人在我国也不少见。慢性胆囊炎有时可为急性胆囊炎的后遗症，但大多数病人过去并没有患过急性胆囊炎，由于胆囊长期发炎，胆囊壁会发生纤维增厚，疤痕收缩，造成胆囊萎缩，囊腔可完全闭合，导致胆囊功能减退，甚至完全丧失功能。