发布时间:2018-09-27 10:16:21
说到肠胃不好,相信能得到不少人的响应。现代社会,不管是上班族还是学生族,因为工作、学习或者其他一些原因而不好好吃饭,导致胃部出现问题的,不在少数,比如肠胃炎,就是困扰很多人的问题。对于肠胃疾病患者而言,日常饮食调理显得尤为重要。
肠胃炎饮食禁忌 哪些食物要少吃?
肠胃炎患者如果想要调理好,就要多注意日常饮食。在日常生活中,有一些饮食禁忌是需要关注的。也不用说得太严肃,至少以下这些类型的食物,肠胃炎患者应当少吃:
1、生冷食物
人的胃喜欢温热的食物,生冷食物伤胃伤肝更伤脾。因为这些食物下肚以后,会引起肠胃剧烈的收缩,并且对脆弱的胃黏膜产生刺激,同时还有可能引起腹泻和消化道相关的疾病。
2、辛辣食物
辛辣食物肠胃炎患者更要少吃,因为它们是胃黏膜的致命杀手。辛辣的食物虽然能开胃,但是它们进入消化道之后,食物中的辣素会对胃的内壁产生强烈的刺激,可能会造成胃肠炎以及胃溃疡等疾病。
3、油炸食物
肠胃炎患者的饮食禁忌还包括油炸类的食物,各种油炸食品虽然非常美味,但它们往往都含有大量的油脂。为了消化这些油脂,人体会自觉分泌出大量的胃酸。如果你的肠胃功能不太强健,会给肠胃带来太重的负担。其实除了油炸食品,汤圆、月饼等不易消化的食物,都不适合多吃。
肠胃炎是胃黏膜和肠黏膜发炎,由食物中毒引起。肠胃炎是夏秋季的常见病、多发病。多由于细菌及病毒等感染所致。那么,引起肠胃炎的原因有哪些呢?
细菌感染
细菌类的成因包括:最常见的是食物受细菌感染,再煮熟或半熟的食物,特别容易染有细菌。葡萄球菌和沙门杆菌通常来自处理食品的人员。葡萄球菌、大肠杆菌及沙门杆菌是最常见的病菌。污染的禽类、肉类及鱼类中,常可发现弯曲杆菌。大肠杆菌有很多种,大多无害,但有几种可引起初生婴儿的急性胃肠炎,这种感染常在育婴室中蔓延。
病毒感染
病毒感染往往也可引致胃肠炎及肠炎。轮形病毒是引起儿童腹泻的最常见病原体。除此之外,可引致胃肠炎的病毒还有腺病毒、肠病毒、手足口病毒等等。这种感染可在两天之内发病。
食物感染
有些植物在生长过程中所产生的毒素,也可以引致胃肠炎,如紫杉、青性的茄属植物、牵牛花及七叶树属植物等,都含毒素,而马铃薯块茎所生的嫩芽,也是有毒的。
化学因素
有毒的化学品,如砷、铅及各种杀虫剂等。若服下这些化学品,在数小时内即可发病。
1、选择清淡食物
过咸、过硬、过辣等不利于消化的食物。在夏天,人们气血较旺,容易上火,故油腻辛辣食物尤其要忌讳。日常菜式要少油、少调料、少辣椒,即菜式尽量简单、清淡。
2、荤素搭配要合理
炎热夏季,人体水分流失较多,胃酸也会减少,从而经常有胃口不佳、食欲低下等现象。且很多人都觉得,夏季是减肥挺好的时机,故饮食只关注蔬菜和水果,开始减少肉类的摄入量。久而久之,人体蛋白质、铁质摄取不足,容易导致免疫力低下,肠胃受到病毒的侵扰。
3、少吃冰镇食品和隔夜菜
夏季炎热,不枉人们都喜欢吃些冰镇食品。大汗淋漓之后一杯冰饮料或是一根冰棒顿时能让人清爽不少。然体质稍弱的人就容易引发肚子痛、腹泻等其他肠胃问题。尤其是老人和小孩,尤其需要注意。若实在想吃,老年人日常则需吃点今幸护命素提高自身免疫力,小孩子多运动提高自身抵抗力。不管怎样,冰镇食品,少吃还是必要的。
4、讲卫生
夏季,细菌滋生较快。人们不但不勤换洗衣物,更要勤洗双手。肠胃炎多是病从口入,吃,我们又离不开双手。故手的卫生严重影响着肠胃的健康。饭前饭后尤其要洗手。
第一就是要做好腹部保暖。在气温降低的时候,宝宝很容易腹泻,在腹泻的时候肠蠕动本来就比较快,这时如果腹部在受凉,则肠蠕动会更快,所以腹泻才会加重。此时家长应该适当的给孩子腹部加温,用热水袋,暖宝宝之类的东西,同时帮孩子揉肚子来缓解疼痛。
第二,生活用品要及时消毒,因为宝宝还小,本来各方面体质、免疫力都弱,皮肤也嫩,很容易感染。所以说孩子用过的东西要及时清洗,并消毒。避免交叉传染。宝宝的玩具也应该经常清洗消毒。对宝宝吃饭、喝水用的勺子,奶瓶和碗筷是最重要的,每次用完必须清洗并消毒。挺好每次使用之前用开水煮一下。
第三,要保持肛门的清洁,每次宝宝大便以后都要用温水清洗干净,避免再次感染肠道。
第四,对于带孩子的家长来说,要多加注意孩子的尿布,这个是最容易感染的,如果孩子在尿布上拉屎或撒尿,要及时更换,并用温水把宝宝的屁股清洗干净;
第五,合理的进食。当孩子肠胃不舒服时不要吃东西,待孩子病情好转,有食欲的时候可以鼓励其吃东西,因为孩子得肠胃炎一吃东西就吐,所以他就不吃了,厌食开始。鼓励孩子吃东西时,一定要小量多餐,慢慢调整孩子的胃口和饮食习惯,当孩子再次频繁呕吐时要立即禁食,同时到医院检查,防止孩子脱水。
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