一、慢性结肠炎可以吃猪肾吗

　　慢性结肠炎患者是可以吃猪肾的，不过要适量，不可以一次性吃太多。另外，油腻食物比如红烧肉、排骨、肉馅包子，馄饨及鸡、鸭炖煮的浓汤等。这些食物都含有动物类脂肪，慢性结肠炎患者食用后，往往会出现排便次数增多的情况，所以也不宜食用。

　　要饮食有规律，一日三餐做到定时定量，不过分饥饿、不暴饮暴食，这样有利于肠道消化平衡，避免因无节制饮食而致肠道功能紊乱。饮食以清淡、易消化、少油腻为基本原则，宜食：健脾食品，扁豆、莲心、百合、红枣。少食冷饮，少食易胀气的食物，如西瓜、油炸食品、咖啡、碳酸饮料等。

　　每天不要摄入过多纤维食物，可以选择全麦食品，以及柑橘、菠菜、胡萝卜等。避开过敏食物，如果发现自己每次吃过某种食物就有类似反应，就要小心是不是对此过敏，可以选择其他食物代替。

　　少吃高脂食物，以免因为其难消化加重肠胃负担。避免过量饮酒和过量吸烟。

二、慢性结肠炎患者如何护理才好

　　1、注意饮食：慢性结肠炎病人多是身体虚弱、抵抗力差，尤其胃肠道易并发感染，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质的食物，禁酒及辛辣刺激性强的调味品。

　　2、加强锻炼：患者平常应加强锻炼，如打太极拳，以强腰壮肾，增强体质，注意腹部保暖。

　　3、饮食宜清淡：少纤维、低脂肪食物有促进肠蠕动、刺激肠壁的作用，但不易消化，对肠道不利，故应限制。多油及脂肪类食物，除不易消化外，其滑肠作用又可使腹泻加重，所以炸、煎及肥肉类食物应少吃，并控制食用油的用量。

　　4、多补充维生素和蛋白质：在日常饮食中应选用一些易消化的优质蛋白质食品，如鱼、蛋、豆制品及富含维生素的新鲜嫩叶菜等。最好食用菜汁，以减少纤维的摄入。

　　及时补水：慢性结肠炎如有脱水低钠现象时，应及时补充淡盐水，食用菜叶汤以补充水、盐和维生素的丢失。少吃糖类：排气、腹泻过多时，应少食糖及易产气的食物，如薯类、豆类、牛奶等。

三、如何预防慢性结肠炎才好呢

　　充足的睡眠：当人们处于睡眠状态中时，可以使人们的大脑和身体得到休息、休整和恢复。要想提高睡眠质量，入睡时间最好是晚上9点到11点，这时人体精力下降，反应迟缓，思维减慢，情绪低下，利于人体转入慢波睡眠，以进入甜美的梦乡。充足的睡眠有助于人们日常的工作和学习。科学提高睡眠质量，是人们正常工作学习生活的保障。

　　良好的运动习惯：但运动不能过量，且在运动后不能立即喝水，运动最好以有氧的方式进行运动，提高人体抵抗力和免疫力，从而预防此病的发生。

　　调整生活压力，保持心情愉悦：随着社会节奏的快速加快，越来越多的人承受工作生活的压力，从而身体处于亚健康状态，为了避免这一现象的发生，应该多培养一些生活情趣，可以练习一些放松身心的技术，例如冥想。这对于预防结肠炎有着良好的作用。

　　忌食辛辣冰冻、生冷食品,戒除烟酒。不宜吃得过饱，暴饮暴食吃得过饱,使肠胃功能紊乱使本病复发或加重。腹部不宜受凉，即使是夏天天气再热,也要把腹部盖好，不要使腹部着凉,否则肠子遇冷刺激而痉挛引起本病发作或加重。

四、慢性结肠炎都存在哪些危害呢

　　肠息肉、结肠癌：结肠炎超过五年，肠道溃疡面在炎症的长期刺激下容易异常增生，引发肠息肉，一厘米以上肠息肉癌变率极高;另外，约5%肠炎病例可发生癌变，多见于病变累及全结肠，幼年起病和病史超过10年者。

　　便血：便血的多少也是衡量病情轻重的指标。这里所说的大量便血是指短时间内大量肠出血，伴有脉搏增快，血压下降及血色素降低，需要输血治疗。另外，长期慢性出血亦可引起缺铁性贫血。

　　肠狭窄：多发生在病变广泛、病程持续长达5-25年以上的病例，其部位多见于左半结肠，乙状结肠或直肠，临床上一般无症状，严重时可引起肠阻塞，在本病出现肠狭窄时，要警惕肿瘤，鉴别良性恶性。

　　中毒性肠扩张：这是本病的一个严重并发症，多发生在全结肠炎的病人，死亡率可高达44%，临床表现为病情迅速恶化，中毒症状明显，伴有腹泻、腹部压痛和反跳痛，肠鸣音减弱或消失，白细胞数增多，易并发肠穿孔。

　　肠穿孔：多为中毒性肠扩张的并发症，也可出现严重型，多发生于左半结肠，皮质激素的应用被认为是肠穿孔的一个危险因素。