芋头是一种非常美味的食物，它的营养很丰富，而且味道很鲜美，所以深受人们的欢迎，在日常的餐桌上也非常常见。但很多人接触芋头之后会出现手痒的情况，这就会让患者很难受，而且还会对生活造成不利的影响，甚至有可能引起皮肤疾病的发生，所以我们千万不能够忽视这种症状。

　　那么做芋头手痒应该怎么办呢?我们都知道芋头中有一种粘性的物质，它叫做皂苷，是一种刺激性非常强的植物碱。这种植物碱接触皮肤之后，会让皮肤出现剧烈的瘙痒感，这就会让患者很难受，并且还会对生活造成非常大的影响。在这种情况出现之后，我们应该是用大量的清水清洗手部，以清除手部上的附着物，避免瘙痒感加重。如果症状比较严重，我们还可以将手放到火上烤一烤，这样能够改变皂苷的性质，缓解瘙痒感。除此之外，我们还可以将手部泡在醋水之中，以达到酸碱中和，这对于改善患者的症状也有非常大的帮助。

　　做芋头手痒需要注意的地方也非常多。我们在刨芋头的时候，最好要带上橡胶手套，这样可以避免手直接接触皂苷。在刨完芋头之后，我们要及时洗手，保持手部的清洁，以尽量预防手部发痒的情况发生。如果不小心出现了手痒的情况，那我们应该及时想办法进行处理，千万不要对此置之不理，否则那样不但会造成症状的加重，而且还有可能引起皮肤过敏的发生，这就会对病情的治疗造成非常大的影响，甚至还会严重危害患者的身体健康。

　　做芋头之后手痒这种情况主要是由于皮肤接触皂苷而引起的，这是一种非常正常的现象，一般并不会对身体造成太大的影响，只要我们采取正确的方式进行处理，瘙痒感就会逐渐的消失，所以我们不用过于的担心。但我们也不能疏忽大意，平时应该注意保持手部的清洁，以尽量避免皮肤过敏等情况的发生。