唾液俗称“口水”，一些养生专家把唾液赞誉为“金津”，“玉液”，“甘露”等，可见对唾液的评价是很高的。而我们不了解唾液的功效作用之前，是不是觉得唾液很脏，不卫生?或者有些朋友仅仅知道唾液有杀菌的作用，唾液的功效作用不只是杀菌，还有其他你意想不到的功效。

　　有些人觉得唾液脏，恶心的感觉，其实唾液对人体的养生有其七大功效的，我们来看一下是哪些功效。

　　第一， 消化作用

　　我们吃饭的时候，唾液就起到关键的作用，唾液把嚼碎的食物粘连在一起，有利于食物的吞咽，而且唾液中含有淀粉酶，所以你吃饭的时候感觉到甜甜的，就是唾液中的淀粉酶在起作用。

　　第二， 消炎作用

　　有时候牙龈发炎或者咽喉有炎症感觉非常难受，喝口水都觉得痛死了，这时候唾液中含有的抗菌成分就会起抑制和消炎的作用，特别是对大肠杆菌，葡萄球菌，溶血性链球菌等这些病菌有明显的杀菌功效。

　　第三， 清洗作用

　　我们口腔中经常会残留食物残渣，容易引起细菌繁殖，而唾液在口腔中不停的流动，就能够对牙齿和口腔进行清洗，从而保持口腔的清洁与健康。

　　第四， 护齿作用

　　牙齿的珐琅质如果遭到破坏后溶解就很容易产生蛀牙，而唾液中的钙，磷酸根和氟等有效成分就起到保护珐琅质的作用，从而可以减少牙齿龋齿的产生。

　　第五， 疗伤作用

　　唾液中的富组蛋白能有效促进伤口的愈合，有时候不小心割破手指了，身边没有医药的时候，可以在伤口上涂上唾液，你会发现伤口很快就没有流血了。

　　第六， 抗癌作用

　　医学家研究发现，唾液能够消除致癌物产生的超氧自由基，每次我们咀嚼食物30次，唾液与食物充分混合，自由基得到充分的清理，抗癌效果最好。

　　第七， 抗衰作用

　　唾液中有一种“口水腮腺激素”，这种激素可以令人保持年轻，还可以令人聪明，牙齿坚固，保持青春，活力不减。

　　唾液居然还有这么多的功效作用，知道了唾液的养生功效，因此我们正确的吃饭方式是细嚼慢咽，在食物刺激的作用下，唾液才能更好的发挥它的功效作用，只有功效充分发挥，我们才能从中获得唾液功效带来的健康与益处。