急性肠炎是否会引起肠易激综合征，需要结合实际情况分析。如果急性肠炎经科学治疗恢复、没有患病史，一般不会引起该疾病，而相反的则可能会引起肠易激综合征。

急性肠炎是一种由细菌、病毒等微生物感染所引起的肠道传染病，其病因明确，与饮食不当、感冒等因素有关。患者通常会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热等症状，病程短，经过及时治疗，一般可迅速恢复。而肠易激综合征则是一种肠道功能紊乱性疾病，没有明确的病灶以及胃肠道功能改变，但整个肠道对刺激的生理性反应有过度或反常现象。

如果急性肠炎在确诊后积极治疗，且患者没有相关的患病史，一般不会引起肠易激综合征，经治疗后即可实现临床治愈。但如果患者本就患有肠易激综合征，出现急性肠炎后，可能会导致该疾病发作。

急性肠炎患者，应注意饮食卫生，避免食用不洁食物，加强锻炼，提高身体免疫力。对于肠易激综合征患者，则需要注意调整饮食，避免摄入可能诱发症状的食物，如辛辣、油腻等刺激性食物。同时，日常要保持良好的心态，避免精神压力过大。