通常情况下，越频繁运动却胖，可能是皮质醇超标导致的。皮质醇是人体在面对压力时，肾上腺皮质分泌的一种激素。当人体频繁运动且运动强度较大时，身体会处于应激状态，促使肾上腺皮质分泌更多皮质醇。

皮质醇水平升高会对身体产生多方面影响。一方面，它会使血糖升高，身体为了维持血糖平衡，会将多余的血糖转化为脂肪储存起来，从而导致体重增加。另一方面，皮质醇会影响人体的新陈代谢，降低基础代谢率，使得身体消耗的能量减少。即使频繁运动，由于基础代谢率下降，消耗的热量也可能不足以抵消摄入的热量，进而造成体重上升。

皮质醇还会影响食欲。它会增加食欲，尤其是对高热量、高脂肪食物的渴望。在频繁运动后，受皮质醇影响，可能会摄入更多高热量食物，这也会导致体重增加。

在日常生活中，要合理安排运动计划，避免过度运动造成身体应激。保持规律的作息，保证充足睡眠，有助于调节皮质醇分泌。饮食上，多摄入富含维生素B、镁等营养素的食物，这些营养素对调节皮质醇水平有一定帮助。若体重异常增加情况持续，建议咨询专业医生以获取更科学的建议。