通常情况下，35岁做好控糖，中年发胖问题能得到一定改善。

血糖水平与体重密切相关。当血糖升高时，身体会分泌胰岛素来降低血糖。胰岛素会促使血糖转化为脂肪并储存起来，长期高血糖状态会导致体内脂肪堆积，进而引发肥胖。做好控糖，能使血糖维持在相对稳定的水平，减少胰岛素的过度分泌，从而降低脂肪合成与储存的几率，有助于控制体重。

控糖过程中往往需要调整饮食结构，减少高糖、高脂肪、高热量食物的摄入，增加蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维食物的摄取。膳食纤维能增加饱腹感，减少其他食物的摄入量，同时还能促进肠道蠕动，帮助身体排出废物，对控制体重有益。而且，为了更好地控糖，一般会增加运动量，运动可以消耗身体多余的能量，提高新陈代谢，有助于燃烧脂肪，避免脂肪堆积，进一步改善中年发胖问题。

日常需保持均衡饮食，避免食用过多高糖食品，适度进行有氧运动，如慢跑、游泳等，定期监测血糖。若身体出现异常，及时就医并遵循医生的建议。