失眠、早醒是可通过食疗来调整的，这里介绍几则早醒、失眠食疗方。
莲子羹
主料：通心莲20克，加适量清水煮至熟烂，加藕粉30克调匀，临睡前食用。
功效：清热养心、养血安神。用于治疗热病烦渴、失眠等症。
鸽蛋桂圆汤
主料：桂圆16克，鸽蛋2只，加*适量，炖服。连服数日可见效。
功效：补肾养心、养血安神、润燥。可用于心悸失眠及肾虚引起的腰膝酸软等症。
桂圆红枣小米粥
主料：桂圆15克，红枣7枚，小米100克，同煮粥，加白糖调味食用。每晚食一碗。
功效：养血安神。用于失眠或中老年早醒。
天麻猪心汤
主料：天麻9克，猪心150克，老姜1块，葱结1个，盐、料酒适量。天麻加适量水煎煮半小时，离火、备用。猪心洗净、切片，焯水后，洗去血污，加老姜、葱结，与天麻同煮至熟，调味后食用。
功效：养心安神、定惊。用于治疗惊悸怔仲、自汗不眠、失眠等症。
人参百合烩海参
主料：生晒参（切片）6克，鲜百合100克，海参200克，精制油10克，姜末、葱花、盐、料酒适量。人参加适量水煎煮半小时，留汁备用。锅内加油，烧至5成热时，投入姜末、葱花煸出香味，加入海参、百合、人参片同炒至熟，调味后，加入人参汁，勾玻璃芡，再次烧开即得。
功效：养血安神、补肾益精。用于治疗虚烦失眠、神经衰弱等症。
珍珠芙蓉羹
主料：金针菇150克，洗净、切段，鸡蛋清3只，珍珠粉1支（0.3克），麻油5克，盐、葱花、水淀粉适量。锅内注入适量清水，烧开后，加入金针菇煮沸、调味，再打入鸡蛋清，用水淀粉勾芡，撒上葱花、淋上麻油即可。
功效：镇心定惊、养心安神、益智。每周1次。经常食用可显效。
山药荸荠汤
主料：新鲜山药200克，荸荠7～8只，洗净去皮，同煲汤，可加适量蜂蜜调味。
功效：清热生津、清心降火、安神。用于预防心血管系统的脂肪沉着，防止动脉粥样硬化，安神健脑等。
人参莲子汤
主料：生晒参3克，百合9克，莲子20克，煎汤，每日1次，上午服用。
功效：益气、养心安神。用于治疗早醒、失眠等症。
莲子百合汤
主料：莲子、百合各30克，麦冬9克，加水煎服。
功效：养心安神。用于心阴不足、心烦口干、心悸不眠等症。
饮食须知
宜:饮食宜清淡、易消化，多进食果蔬类食品及具有养心安神、养血安神、滋阴补肾作用的食物，如山药、莲子、百合、桂圆、核桃、板栗、黄花菜、红枣、葡萄、樱桃、牛奶、猪心、海参、鸭肉、蜂蜜等。
忌:忌食辛辣、刺激之品，忌油炸、油煎、油腻食品。晚饭不宜过饱，以免影响胃肠功能，导致失眠。
临睡前不宜饮浓茶、咖啡及含有*的兴奋性饮料。

人参能兴奋中枢神经，既能使人不能入睡，也能使人安睡，因此，喝参汤或服用洋参丸以及加人参的食疗菜肴宜在上午进行。