晚上凉的开水第二天早上再加点热水喝是可以的。原因如下：
首先，晚上凉的开水并不会因为时间过长而变质，只是温度降低了。因此，第二天早上再加点热水，可以使水温升高，达到适宜的温度，便于饮用。
其次，晚上凉的开水在一定程度上还保留了水中的一些营养成分，如微量元素、矿物质等。这些成分虽然不多，但对人体健康仍有一定的作用。因此，第二天早上再加点热水喝，可以使这些营养成分更容易被人体吸收。
最后，晚上凉的开水在一定程度上还可以杀死一些细菌。因为水温过高或过低都不利于人体健康，晚上凉的开水正好处于适宜的温度范围内，可以有效地杀死一些细菌。第二天早上再加点热水喝，可以再次杀死一些细菌，保证饮用水的卫生安全。
综上所述，晚上凉的开水第二天早上再加点热水喝是可以的。不过，要注意的是在加热之前要先将水放置一段时间，让水中的氯气挥发掉，以免对人体造成伤害。同时，也要注意饮用水的卫生安全，定期更换水杯和水壶，避免细菌滋生。