慢性鼻炎是一种常见的鼻腔疾病，其症状包括鼻塞、流涕、咳嗽、头痛等。在治疗慢性鼻炎的过程中，除了药物治疗外，饮食调理也是非常重要的一环。以下是慢性鼻炎患者需要忌口的食物及其原因：
1.辛辣刺激性食物：如辣椒、芥末、姜、葱、蒜等。这些食物会刺激鼻腔黏膜，加重鼻炎症状。
2.酸性食物：如柠檬、醋、酸奶等。这些食物会使鼻腔黏膜更加敏感，引发鼻炎症状。
3.海鲜类食物：如虾、蟹、贝类等。这些食物容易引起过敏反应，加重鼻炎症状。
4.油腻食物：如炸鸡、炸薯条、油炸食品等。这些食物会增加身体负担，使鼻炎症状加重。
5.饮酒：酒精会刺激鼻腔黏膜，加重鼻炎症状。
总之，慢性鼻炎患者需要忌口一些刺激性、过敏性和油腻性的食物，以减轻鼻炎症状。此外，还应注意饮食卫生，避免食用过期、变质的食品，保持饮食清淡，多喝水，增加身体免疫力，有助于预防和治疗慢性鼻炎。