黄花菜和马齿苋是常见的中药材，被广泛应用于中医药领域。然而，对于急性胰腺炎的治疗，黄花菜和马齿苋并不是首选药物。
急性胰腺炎是一种严重的胰腺疾病，其病因复杂，症状严重，治疗难度大。传统中医认为，黄花菜和马齿苋具有清热解毒、消肿止痛等功效，可以用于治疗急性胰腺炎。然而，现代医学研究表明，黄花菜和马齿苋对急性胰腺炎的治疗作用并不明显。
首先，黄花菜和马齿苋并不能直接作用于胰腺，无法直接治疗胰腺炎。其次，黄花菜和马齿苋虽然具有一定的消炎、镇痛作用，但是对于急性胰腺炎的治疗并不够有效。急性胰腺炎是一种严重的疾病，需要采用综合治疗，包括静脉营养支持、抗生素治疗、胰酶抑制剂等药物治疗。
因此，对于急性胰腺炎的治疗，黄花菜和马齿苋并不是首选药物。在治疗过程中，应该根据病情采用综合治疗措施，遵医嘱用药，注意休息，保持良好的心态，以促进疾病的康复。