急性和慢性黄疸性肝炎是两种不同类型的肝炎。急性黄疸性肝炎是一种短期的肝炎，通常在数周或数月内恢复。慢性黄疸性肝炎则是一种长期的肝炎，通常持续数年或更长时间。
以下是急性和慢性黄疸性肝炎的区别：
1. 症状：急性黄疸性肝炎的症状通常突然出现，包括黄疸、恶心、呕吐、腹泻、发热等。慢性黄疸性肝炎的症状则可能较轻，如疲劳、食欲不振、体重下降等。
2. 病因：急性黄疸性肝炎通常由病毒感染引起，如乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒等。而慢性黄疸性肝炎则可能由多种因素引起，如长期饮酒、自身免疫性疾病等。
3. 治疗：急性黄疸性肝炎的治疗通常是支持性治疗，如休息、饮食调整等。而慢性黄疸性肝炎则需要长期的治疗，如抗病毒治疗、免疫调节剂等。
4. 预后：急性黄疸性肝炎通常预后良好，大多数患者能够完全恢复。而慢性黄疸性肝炎则预后较差，可能会发展成肝硬化、肝癌等严重并发症。
总之，急性和慢性黄疸性肝炎的区别在于症状、病因、治疗和预后。了解这些区别可以帮助医生更好地诊断和治疗患者，同时也提醒人们注意预防肝炎的发生。