胃癌是一种常见的消化系统恶性肿瘤，通常需要手术治疗。但是，有些胃癌病人由于身体状况或其他原因无法接受手术治疗，这时候如何取病理呢？
首先，需要明确的是，病理检查是诊断胃癌的重要手段之一。病理检查可以通过对组织标本的形态学、生化学和免疫组化学等方面的分析，确定病变的性质、程度和分化程度，为治疗提供重要的依据。因此，即使病人没有接受手术治疗，也应该尽可能地进行病理检查。
那么，如何取病理呢？一般来说，有以下几种方法：
1.内窥镜活检：内窥镜是一种可以直接观察胃黏膜并取样的检查方法。通过内窥镜活检，可以取得胃黏膜上的细胞和组织标本，进行病理检查。这种方法简单、安全、无痛，但是取样范围有限，可能会漏诊。
2.经皮穿刺活检：经皮穿刺活检是一种通过皮肤和腹壁穿刺取样的方法。这种方法可以取得更大的组织标本，对于病变的定位和诊断有帮助。但是，这种方法需要技术娴熟的医生进行操作，存在一定的风险。
3.胃液细胞学检查：胃液细胞学检查是一种通过胃液中的细胞来诊断胃癌的方法。这种方法简便、无痛，但是准确率较低，容易漏诊。
以上三种方法可以根据病人的具体情况选择其中一种或多种进行病理检查。同时，需要注意的是，取样时应该尽可能地避免对病人造成二次伤害，如出血、感染等。如果病人身体状况较差，不能进行上述任何一种取样方法，可以考虑使用影像学检查和血液学检查等其他手段来辅助诊断。
总之，对于胃癌病人没做手术的情况，取病理是非常重要的。医生应该根据病人的具体情况选择合适的取样方法，并严格掌握操作技巧，以提高病理检查的准确率和安全性。