辐射是指电离辐射和非电离辐射，它们都具有一定的能量，可以穿透人体组织，对人体造成伤害。辐射会引起胃癌的可能性较小，但并非完全没有可能性。
电离辐射是指具有足够能量的电磁波或粒子，如X射线、γ射线、β粒子等。这些辐射能够穿透人体组织，对人体细胞造成损伤，甚至导致DNA损伤和突变，从而增加胃癌的风险。但是，这种辐射的剂量通常较小，只有在长期接触高剂量的电离辐射才会增加胃癌的风险。
非电离辐射是指具有较低能量的电磁波，如微波、无线电波等。这些辐射对人体的影响较小，不会直接导致DNA损伤和突变，因此不会直接引起胃癌。但是，长期接触高剂量的非电离辐射可能会增加胃癌的风险。
除了辐射，其他因素也会增加胃癌的风险，如饮食习惯、吸烟、饮酒、肥胖等。因此，要预防胃癌，需要综合考虑多种因素，如保持健康的饮食习惯、戒烟限酒、保持健康的体重等。对于需要接触辐射的人员，应该采取必要的防护措施，减少辐射对人体的影响。