喝红糖水能够祛斑的说法并没有科学依据。红糖水中的红糖主要由蔗糖和葡萄糖组成，其中并不含有能够祛斑的特殊成分。斑点的形成是由于皮肤内部的黑色素沉积过多，导致皮肤颜色不均匀。因此，要祛斑需要从调节黑色素的角度入手。
目前，科学研究认为，祛斑的主要方法是通过抑制黑色素的合成和沉积，或是促进黑色素的代谢和排泄。这些方法包括使用美白化妆品、激光祛斑、微针美容等。此外，日常生活中还可以通过正确的防晒、保湿、饮食等方式来预防和改善斑点问题。
因此，喝红糖水并不能直接祛斑，但是适量饮用红糖水有助于补充能量和营养，增强身体免疫力，对身体健康有一定的好处。但是，过量饮用红糖水会导致热量过多，增加肥胖和糖尿病等疾病的风险，因此要注意适量饮用。
总之，喝红糖水不能直接祛斑，祛斑需要采用科学有效的方法。适量饮用红糖水有益身体健康，但是要注意适量，避免过量引发健康问题。