病情分析：你好，可以吃西红柿的。这样的情况尽可能做到谷类、肉类、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全，以便获取均衡营养。建议您吃升糖指数低的蔬菜，如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等;水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果;蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等;主食最好选择粗粮，如玉米面、芥麦面、燕麦面做成的馒头。意见建议：但都要注意量，控制好热量，合理安排饮食，少量多餐，要高纤维饮食，饮食清淡、低盐、低脂、低糖。具体每次饮食的量，根据每个人的耐受量和程度，应有营养师制定。同时在要密切的关注血糖，适量运动。
问题分析：根据你的空腹血糖可以诊断为糖尿病。但是你的年龄不大，可以考虑先通过饮食和锻炼等非药物方法减低，甚至有一些人可能血糖达到正常。意见建议：建议你严格按照糖尿病的饮食原则计算热卡，西红柿和黄瓜都可以吃。但是西红柿含有糖分，需要计算热卡，黄瓜没有糖分，不必算热卡。糖尿病的饮食原则控制主食，女性一天4两，瘦肉一个手掌大小，3两左右，蔬菜不限，水果适量，油盐严格控制。根据自己的自身情况进行有氧运动，循序渐进。希望你的血糖可以控制好。
病情分析：糖尿病人可以吃西红柿，但是要根据您自己的消化道功能适量吃，不能过量。在平时的饮食中注意少量多餐，生活规律，以清淡素食、粗粮杂面，如，玉米面等为佳，低脂低糖，比如，鱼、奶、白菜、西葫芦、冬瓜、青菜、海带、虾皮、豆类、苹果等，你的大棚里面的新鲜绿色蔬菜都可以吃，忌烟酒，注意休息，适当锻炼。意见建议：注意在饮食上定时定量，吃什么都不能过量，低糖低脂低糖水化合物的食物都可以吃，忌烟酒，注意休息，适当运动。
以上是对“我父亲有糖尿病，能吃西红柿吗？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！