问题分析：吃了有红色小虫子的明太鱼，虽然鱼是被烹调炒熟的，但是小虫子是否在烹调中被杀死是关键。再有小虫子本身对人体有没有害也重要，如果是无害的小虫子，你就不用担心。意见建议：以后在吃鱼时，一定在烹调前要清洗干净，再烹调制作，那样就可以放心吃了。
指导意见：您好，很高兴回答您的提问，根据您的描述，如果鱼是做熟的一般没有什么问题，小虫子已经死了，如果没有完全熟透，经常吃的话，可能会引起寄生虫病，如果，吃海鱼一定要做熟以后吃，就没有关系。
指导意见：你好如果你吃的鱼有寄生虫，如果没有做熟，吃的生鱼肉和生鱼片，人体是可能引起寄生虫了。如果你将鱼进行积极的炖熟，里面的寄生虫一般会完全杀死，一般是不会引起寄生虫的。
以上是对“明太鱼肠子里有类似虫子的东西能吃么”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！