酒糟鼻会导致鼻子整体肿胀，原因如下：
1. 毛囊虫感染：这是最重要的病因。
2. 内分泌因素：如月经紊乱、妊娠、更年期等。
3. 局部血管反应：如饮酒、吸烟、辛辣刺激食物、情绪紧张、紫外线照射、寒冷刺激等。
4. 其他因素：如胃肠功能紊乱、病灶感染、与情绪或食物有关的植物神经功能紊乱等。
综上所述，酒糟鼻会使得鼻子整体肿胀，而非只有局部肿胀。如果您有任何疑虑或症状，请咨询医生以获取专业建议。
