糙米应该怎么吃？
1. 糙米中的矿物质、膳食纤维、维生素B1等含量都高于大米，糙米中的含糖量比大米低，适合糖尿病患者食用，并有利于减肥。
2. 糙米中含有大量的粗纤维，能促进大肠蠕动，利于排便，减少了肠道疾病的发生。
3. 糙米中没有经过精磨，保留了大麦粒中的营养成分，能够恢复皮肤的弹性，帮助提高人体免疫力和抵抗力。
4. 糙米中含有的叶绿素能够润肠通便，预防便秘。
5. 糙米中富含丰富的维生素B1、B2、E、纤维素、碳水化合物、碘等营养物质。
6. 糙米不能和西柚、虾、蟹、腊肉、牡蛎、香菇一起食用。