花生对身体的好处有以下几种:
1. 花生含丰富蛋白质、不饱和脂肪酸、胆固醇,有助于健脑益智、提高记忆力、保护视力、预防心血管疾病。
2. 花生中钾离子、磷离子含量较多,有助于控制血压,降低胆固醇。
3. 含有的儿茶素等成分,有助于提高人体免疫力,延缓衰老。
4. 花生中含有的白藜芦醇,具有抗氧化、抗炎的特性,可以降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化。
5. 花生中还含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化道蠕动、改善便秘。
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