可以吃鸡蛋，鸡蛋富含脂溶性维生素A和维生素D，有助于维持正常的免疫功能和视力。但是，对于鸡蛋的其他营养成分，如蛋白质、碳水化合物等，则应根据个人饮食需求进行选择。
对于防止眼睛干涩的原因，一方面，鸡蛋中的脂溶性维生素A有助于保护眼睛的细胞膜，并促进其健康发育，从而有助于减少眼睛干涩的情况。另一方面，鸡蛋中的脂溶性维生素D也有助于维持正常的免疫功能，从而有助于减少眼睛干涩的情况。
