枸杞的食用注意点是什么

枸杞的食用注意点如下:

1. 枸杞泡水温度不宜过高,过高会破坏枸杞的营养成分。

2. 枸杞子虽然有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有人都适合服用。

3. 正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人不宜服用。

4. 枸杞子不能过量食用,否则会造成上火、流鼻血、甚至引发眼睛干涩等症状。

5. 枸杞中含有丰富的碳水化合物,糖尿病患者不宜食用。

6. 枸杞子不能和螃蟹、柚子、白酒、绿豆、乳制品等食物一起食用。

7. 未经过加工的枸杞除了含有丰富的糖分外,几乎没有其它营养,而且可能含有有毒物质,不适合食用。

8. 新鲜枸杞的颜色一般比较鲜艳,但也有染色或打蜡的嫌疑,要仔细辨别。

9. 肝肾阴虚的人群较适合食用枸杞,但脾胃虚弱的人群慎服。

10. 炖肉、炖鸡或者其他食材不能和枸杞一起同时食用。