睡前吃高纤维食物可以帮助睡眠，原因如下：
1. 高纤维食物可以帮助胃部产生5-羟色胺，这种物质可以让人产生愉悦感，有助于睡眠。
2. 高纤维食物易产生饱胀感，从而减少进食量，对于控制夜间的进食量非常重要，有利于睡眠质量。
然而，对于有胃肠疾病的人，晚上不适合吃高纤维食物，因为这会加重胃酸回流，导致烧心、恶心或呕吐等症状，可能会影响睡眠。
