贫血营养不良需要摄入富含铁、蛋白质、维生素B12和叶酸的食物。以下是一些常见的食物：
1. 红肉：牛肉、猪肉、羊肉等含有丰富的铁和蛋白质。
2. 绿叶蔬菜：菠菜、油菜、芹菜等含有丰富的叶酸和其他营养素。
3. 豆类：豆腐、黄豆、绿豆等含有丰富的蛋白质和铁。
4. 鸡蛋：含有丰富的蛋白质和维生素B12。
5. 坚果和种子：核桃、杏仁、芝麻等含有丰富的铁和其他营养素。
原因：
贫血营养不良的主要原因是摄入的营养不足，导致身体无法制造足够的血红蛋白。铁、蛋白质、维生素B12和叶酸是制造血红蛋白所必需的营养素。如果摄入不足，就会导致贫血。此外，一些疾病和药物也可能导致贫血营养不良。因此，摄入富含这些营养素的食物是预防和治疗贫血营养不良的重要措施之一。