白癜风患者应该避免以下食物：
1.富含维生素C的食物：柑橘类水果、草莓、番茄等。这些食物虽然对身体有益，但是会促进黑色素的产生，从而加重白癜风的症状。
2.富含色素的食物：如红酒、咖啡、巧克力等。这些食物会刺激色素细胞的分泌，从而影响白癜风患者的治疗效果。
3.辛辣刺激的食物：如辣椒、姜、蒜等。这些食物会刺激皮肤，引起瘙痒、发红等不适症状，加重白癜风的症状。
4.油腻、高热量的食物：如炸鸡、油炸食品、甜点等。这些食物会导致身体代谢不良，影响身体的免疫系统，从而影响白癜风的治疗效果。
总之，白癜风患者应该注意饮食，避免食用刺激性、高热量、富含色素和维生素C的食物，以免影响治疗效果。同时，应该多食用富含维生素E、锌、硒等营养素的食物，增强身体免疫力，促进病情的恢复。