菌类食物包括蘑菇、松茸、香菇、金针菇、银耳、黑木耳等。这些食物因为具有以下特点而备受青睐：
1.营养丰富：菌类食物富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，对人体健康有益。
2.低脂肪低热量：菌类食物中的脂肪含量较低，热量也比较低，适合减肥人士食用。
3.味道鲜美：菌类食物具有独特的香味和口感，能够提高食欲，增加食物的美味度。
4.具有药用价值：许多菌类食物具有药用价值，如银耳、黑木耳等可以清热解毒、润肺止咳。
总之，菌类食物是一种营养丰富、低脂肪低热量、味道鲜美、具有药用价值的食物，适合各个年龄段的人群食用。