吃富含叶黄素和玉米黄质的食物可以预防黄斑变性。这些食物包括菠菜、甘蓝、西兰花、玉米、柿子椒、番茄、橙子等。原因是叶黄素和玉米黄质是黄斑区域的主要成分，可以吸收有害光线，防止光线对黄斑区域的损伤。此外，叶黄素和玉米黄质还具有抗氧化作用，可以减少自由基对眼部细胞的损伤，从而保护视网膜健康。
