肠胃湿热的人应该少吃辛辣、油腻、烧烤等刺激性食物，多吃清淡、易消化的食物，如米粥、面条、白菜、黄瓜、西瓜等。此外，还可以适当食用一些具有清热解毒、利湿化痰作用的食物，如绿豆、薏米、荸荠、芹菜等。
肠胃湿热的原因可能是饮食不当、长期暴饮暴食、消化不良、过度疲劳等因素导致的。湿热体质的人容易出现口干口渴、腹胀便溏、口臭等症状，需要通过调整饮食和生活习惯来改善。
