冠心病的食疗法科学合理的饮食保健,可以使冠心病病情稳定,防止进一步恶化,并且能够提高病人的生存质量,按照WHO 所推荐的冠心病饮食原则主要为“五低两高”。
(1)低热量:当摄入总热量超过消耗时,剩余的热量就会积存在体内被变成脂肪。在生活中,肥胖者的冠心病发病率比一般人为高,故冠心病人要保持饮食的低热量状态。即肥胖者每千克体重可供给83.7kj(20kcal),卧床休息者可供给104.6kj(25 kcal),轻度活动者可供给125.5kj(30 kcal)。因为热量的计算一般人不易操作,只需注意每餐不要吃得过饱,达到八九成即可。尤其是晚餐量要更少,并提倡饭后轻微活动,如散步等。
(2)低脂肪:血清胆固醇水平的变化,与食物中的脂肪总量密切相关,故每日饮食中脂肪的含量应少于总热量的30%。另外,血清胆固醇含量的变化与脂肪类型有关,动物脂肪易致血清胆固醇升高,而植物脂肪(除椰子油外)则有抑制血栓的形成、阻止动脉粥样硬化病变的发展作用,故低脂肪是限制动物脂肪。
(3)低糖:主要是限制淀粉的摄入。精米、精面中富含糖类,过多的糖类可致血中三酰甘油(甘油三酯
冠心病的食疗法推荐食疗一
方1、人参饮:生晒参10克。
生晒参用炖盅隔水蒸,饮参汤。
方2、人参三七饮:生晒参5-10克,三七3克。生晒参用炖盅隔水蒸,取汁送服三七末。
方3、人参三七炖鸡:生晒参10克,三七5克,鸡肉100克。共放炖盅内隔水炖1个半小时。食鸡,饮汤。
适宜人群:心气不足型,胸闷隐痛,心悸气短,倦怠乏力,面色白,或易汗出,舌淡红胖,苔薄,脉虚细缓等。
推荐食疗二
方1、洋参三七饮:生晒参5克,西洋参5克,三七3克。生晒参、西洋参用炖盅隔水蒸,取汁送服三七末。
方2、生脉饮:太子参30克,麦冬12克,五味子6克。水煎服。亦可加丹参20克。
方2、双耳汤:白木耳、黑木耳各10克,冰糖适量。将木耳泡发洗净,与冰糖用炖盅隔水炖1小时。1次或分次食用。
适宜人群:气阴两虚型,胸闷痛,心悸且慌,气短乏力,心烦,时有升火,口干,舌红胖苔薄,或淡红胖少苔,脉虚细带数。
1)起居有常。早睡早起,避免熬夜工作,临睡前不看紧张、恐怖的小说和电视。
(2)身心愉快。忌暴怒、惊恐、过度思虎以及过喜。
(3)控制饮食。饮食且清淡,易消化,少食油腻、脂肪、糖类。要用足够的蔬
菜和水果,少食多餐,晚餐量少,为宜喝浓茶、咖啡。
(4)戒烟少酒。吸烟是造成心肌硬塞、中风的重要因素,应绝对戒烟。少量饮
啤酒、黄酒、葡萄酒等低度酒可促进血脉流通,气血调和,但不能喝烈性酒。
(5)劳逸结合。避免过重体力劳动或突然用力,饱餐后不宜运动。
以上是对“冠心病吃不下饭怎么办?有什么好的食疗吗?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!