胃肠型伤寒沙门氏菌的介绍

2019-12-04 18:27:28

在日常生活中,急性肠胃炎很多人应该都经历过。有的人输几天液应该就好了,但有的人情况比较严重,这个时候就要小心胃肠型伤寒沙门氏菌,急性肠胃炎是胃肠型伤寒沙门氏菌的主要表现,但并不是说所有的肠胃炎都是胃肠型伤寒沙门氏菌引起的,所以在确诊前也不必过度紧张。

那什么是胃肠型伤寒沙门氏菌?胃肠型伤寒沙门氏菌是沙门氏菌的一种,人被感染后很容易造成肠胃不适,严重的还会导致死亡。在所有的沙门氏菌中,鼠伤寒沙门氏菌相比其它沙门氏菌对人体的危害更大。所有有生命的动物都有被感染的风险,尤其是爱吃生鸡蛋的人们要多加小心。而且沙门氏菌人和动物都有感染的风险。

沙门氏菌在水中不容易繁殖,所以我们要养成饭前和便后洗手的好习惯。而且对热特别敏感,在一百摄氏度的沸水中可以马上被杀死。在日常生活中要注意不要吃生肉,也不要吃没有煮熟的蛋类。切了生肉的案板不要切其它的东西,分开使用或者洗干净后再使用。平时在超市买的袋装熟食要注意是否过期,在冰箱存放时间太长的食物尽量不吃,即使要吃也要彻底加热才可食用。买的生肉最好放在塑料袋里,然后再放入冰箱。

如果不甚感染了沙门氏菌,也不要过度紧张,因为大多数人感染后可以自愈。但婴幼儿和年迈的老人,由于抵抗力低下,还是应该马上就医。防病远大于治病,所以在日常生活中我们要养成勤洗手的好习惯。做到不吃生肉和生鸡蛋对于预防沙门氏菌也很有效。妈妈们也要告诉孩子在学校上厕所后,也要记得把手洗干净,家长们要严格要求自己,养成良好的生活习惯,给孩子做出表率。

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