冬天起湿疹通常能喝养生茶，但需根据个人体质和具体情况选择。

养生茶种类多样，功效各异。部分养生茶具有一定益处。比如绿茶富含茶多酚，有抗氧化作用，能帮助减轻体内炎症反应，对缓解湿疹症状可能有一定帮助。金银花茶有清热解毒、疏散风热的作用，可改善体内湿热状况，而湿疹在中医理论中常与湿热有关，所以饮用金银花茶或许能在一定程度上缓解湿疹。

不过，并非所有养生茶都适合。像红茶性温，对于体质燥热的湿疹患者，过量饮用可能会加重体内燥热，不利于湿疹恢复。一些添加了大量糖分或香料的养生茶，可能会刺激皮肤，使湿疹症状加剧。

在冬天起湿疹时饮用养生茶，要结合自身身体状况。若对某种茶叶过敏，绝对不能饮用。同时，要注意适量饮用，避免因过度饮用影响正常饮食和睡眠。若湿疹症状严重，应及时就医，遵循医生建议进行治疗和调理。