提起花旗参、虫草花相信大家都不会感觉到陌生,这两种都是很有营养价值的中药材,所以大家在平常可以煲汤来试试。但是很多人不知道的是花旗参虫草花鸡汤的具体做法到底是什么样的,那么本文就针对这个问题来给大家做个具体的介绍和说明。
首先大家需要了解的就是,花旗参和虫草花都是功效非常好的中草药材。所以大家平时用花旗参和虫草花来炖炖汤之类的。根据研究表明,花旗参具有抗疲劳、抗衰老、增强免疫功能之类的功效,总之是很有好处的。而虫草花在保健方面也有很好的作用,可以抵抗疲劳、强身健体,适合老年体弱者和产后体虚者。而花旗参虫草花鸡汤可以提高人体的免疫能力,还可以预防和抑制肿瘤之类的疾病。不仅如此,还可以作为各个人群的滋补品。
总之,花旗参和虫草花鸡汤是很有营养的,所以大家日常可以在家尝试一下煲汤。那么在这里给大家介绍一下花旗参虫草花鸡汤的具体做法是什么样的。首先大家需要准备的就是半只乌鸡、一些虫草花和花旗参,以及红枣、生姜之类的其他一些配料。将乌鸡洗干净之后切成小块,放在热水中烫一下处理干净之后,就和准备好的食材一起放在瓦罐中放入适量开水煮,用大火煮开之后再用小火煮两个小时,之后放入调味品调味就可以了。
通过上文的介绍,相信大家对花旗参虫草花鸡汤的功效和作用到底是什么样的问题已经有了一个大概的了解。这种汤是很有营养的,大家日常可以尝试在家自己做。其实只要准备好食材,按照食谱说明来煮就可以了,无论是保健还是滋补都是很有功效的。