冬瓜皮的妙用 冬瓜皮的使用禁忌

冬瓜我们都非常熟悉，也是夏季人们经常食用的蔬菜之一。冬瓜的营养价值很高。一般我们吃冬瓜都是先去皮，然后再食用，皮一般就扔掉了。其实冬瓜的皮也能够食用，而且还有一定的药用价值。下面我们来了解几个冬瓜皮的妙用之处吧。

　　冬瓜别名白瓜、白冬瓜、枕瓜。冬瓜浑身是宝，冬瓜皮不仅有很高的营养价值，而且还有一定的药用价值。冬瓜皮中含多种挥发性的成分，有胆固醇衍生物、三萜类化合物、维生素C、维生素B1、胡萝卜素等矿物质和微量元素。冬瓜皮经处理后泡水喝，可利水消肿。冬瓜皮性凉，可清热解暑。另外，冬瓜皮对水肿、小遍不利、疮肿有一定的治疗作用。冬瓜皮还有解酒的功效。冬瓜皮的妙用有很多。

　　下面我们一起来了解几个冬瓜皮的妙用方法吧。

　　一，取冬瓜皮适量然后炒焦，并研制为经末，每次用酒冲服3克(不能饮酒者亦可用温开水送服)，每天服用2-3次可用以治疗跌打损伤腰痛等。

　　二，取冬瓜皮(经霜者佳)30克再加少许蜂蜜，然后水煎服用，有利于治疗咳嗽。

　　三，冬瓜皮用水煎服当茶喝，有利于治疗治巨大荨麻疹。

　　四，冬瓜皮六钱，西瓜皮六钱，白茅根六钱，玉米须四钱，赤豆三两，水煎，一日三次，有利于治疗小便不利和全身浮肿等。

　　五，把熬好的冬瓜皮水倒入洗脚的盆中，待冬瓜皮水稍凉后洗脚，连续洗15-20天，每次坚持洗泡15分钟左右，有利于治疗脚气。

　　除此之外，冬瓜皮的妙用还有：冬瓜皮还可以作为食材做成美味的菜肴。比如，鲜拌三皮、绿豆冬瓜汤等。

　　但值得注意的是，冬瓜皮一定要用刷子清洗干净后才能使用。冬瓜皮不能长期大量使用，胃疼、胃寒、四肢怕冷的人们都不宜用冬瓜皮泡水喝。冬瓜皮的妙用虽然有很多，并且还有很好的药用价值，但它的用法用量必须谨慎。由于需求者的身体状况等多种因素不同，具体使用方法及使用量因人而异，使用者一定要咨询医生，在医生的指导下服用，切自己莫胡乱应用。