刺五加主要分布于亚洲东北部以及西伯利亚一带,常见于山坡中和路旁灌丛中,其根部和根状茎都可入药。其根皮可以清风湿,强筋骨,可以用来泡酒制成五加皮酒。其根皮富含营养,含有挥发油,鞣质,棕桐酸,亚麻仁油酸和维生素,对身体健康很有好处。那刺五加泡酒的功效有哪些呢?
刺五加泡酒经常饮服可以起到瘦身和延年益寿的作用,刺五加自古就是具有添精补髓和抗衰老作用的良药。针对风湿,补肝肾,强筋骨和活血脉有一定疗效。可以辅助治疗寒湿痹痛,腰膝疼痛,对跌打损伤和水肿也很有效,特别适合体质虚弱的人使用。
刺五加泡酒一定要选用无添加的纯粮酒,这类无添加的纯粮食酒比较适合刺五加泡酒。因为纯粮酒是自然发酵酿造,含有多类对人体有益的天然物质,而食用酒精酒因为添加剂的原因对人体并不太好,还会影响药效。
一般高度数的白酒更易于清理刺五加中的病菌,刺五加中水分的渗出也会稀释酒精度数,而且随着存放时间的推移,酒的度数会跟着降低。如果酒精度数太低,其中的药物长时间存储就容易变质,所以刺五加泡酒选择高度数的优质纯粮酒最佳。
刺五加泡酒要用土陶坛或玻璃器皿,土陶可加速酒的陈化老熟,让酒的品质变得更好,所以陶坛比玻璃更适合装酒。还要尽量少用塑料和金属器皿泡药酒,以免塑料金属装酒会逸出有害物质。
刺五加泡酒经常用于肝肾不足引起的腰膝酸痛,如果再加上黄芪,枸杞子,茯苓等中药,效果更好,可以健脾益气,滋补肝肾,甚至对宁心安神都有好处,还能增加体力,促进睡眠,对心悸乏力等症状和神经衰弱的病症都有帮助。只要能经常饮用,并注意控制用量,就能让你变得更加健康长寿。