真菌多糖的功效与作用有哪些 盘点其主要疗效

真菌多糖一般是指各种真菌的子实体和菌丝体所产生的一类代谢产物。在全球范围内约有数千种真菌。其中不仅有许多有实用价值的美味真菌，也有许多具有保健功能的真菌。 真菌多糖具有多种生物活性，但一种真菌多糖通常对某一生理效应有明显作用或效果单一。

　　真菌多糖是一种由各种真菌产生的代谢产物。到目前为止，全球范围内能够产生真菌多糖的真菌有上千种。这些真菌有的具有很高的药用价值和保健价值，有的则是有毒的蘑菇。很多真菌多糖有各种生物活性，但是一种真菌多糖一般只对某一种生理效应有明显作用或效果比较单一。那么，真菌多糖的功效与作用有哪些呢?下面我们来写详细介绍。

　　对免疫系统的作用。真菌多糖的功效与作用有哪些呢?真菌多糖的作用非常多，对人体不同系统的作用也不同。真菌多糖有着多样的生物活性，目前在医药、食品科学领域等都有着丰富的研究成果。许多研究发现食用真菌最明显的功能就是免疫调节功能。真菌多糖作为一种免疫调节剂，能够从多个方面、多种途径发挥调节作用，激活巨噬细胞、B淋巴细胞和自然杀伤细胞等免疫细胞等，增加这些细胞的数量，提高它们的活性。

　　对肿瘤的作用。有实验表明，在香菇、柏树菌中提炼出来的多糖具有增强 T 细胞的功能，能够使免疫功能较差的动物得到回复，特别是对具有肿瘤细胞功能的 T细胞及 LAK 细胞等有着良好的激活作用。真菌多糖对肿瘤的治疗不是直接杀掉肿瘤细胞，而是通过提高患者的免疫机制来达到防癌抗癌的目的。

　　真菌多糖的功效与作用有哪些?主要是提高免疫机能和治疗肿瘤等方面的功效。真菌多糖的作用不仅限于此，随着研究成果的不断丰富，其功能将得到不断发展。真菌多糖还能治疗哮喘病和糖尿病等疾病，但目前相关研究还不够充分。真菌多糖还是一种有待开发的保健食品，发展前景无限。