吃川贝炖雪梨有忌口吗 川贝炖雪梨的做法

川贝具有清热润肺，化痰止咳。用于肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳嗽，咯痰带血。治虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街、肺痿、肺痈、喉痹、乳痈。对于治疗咳嗽有很显著的疗效。川贝炖雪梨具有清热化痰，润肺止咳的功效。

　　在日常生活中我们会经常听到川贝炖雪梨的大名，时间久了有的人都要误会这是一道甜品，而不是一味中药了。小时大家嗓子不舒服或者咳嗽一定吃过川贝炖雪梨吧!对于小孩子来说吃那些很苦的止咳药可以说是很难的了，如果说让中药以甜品的形式出现，小孩子吃的开心还能治病，简直一举两得。今天小编就来跟大家说说吃川贝炖雪梨有没有要忌口的。

　　1、川贝是一味中药，只要我们服用了任何一种中药都要禁止吃一切生冷辛辣油腻食物。这些都会遏制中药的疗效，使川贝达不到治疗的效果。

　　2、不要喝酒吸烟，保证足够的睡眠时间，不熬夜。

　　3、身体还患有其他疾病的人，在食用川贝炖雪梨的时候最好是在医生的指导下服用，以免引起其他的不适。

　　4、小孩和孕妇在吃之前也最好咨询一下医生。

　　下面给大家分享下川贝炖雪梨的做法

　　1. 雪花梨、鸭梨都可以，市面上能购买到的梨子都行。

　　2. 川贝碾碎成粉，注意一点要碾碎成粉末在煮的时候才能挥发更好的药效。

　　3. 雪梨切成滚刀块，也可以把梨子做成盅的形状直接上锅炖。

　　4. 加入150ml的白开水，水可以根据具体情况来酌情增加。

　　5. 加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌。

　　6. 蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。

　　川贝炖雪梨的功效：川贝有清热、生津、润肺、止咳的作用;雪梨作为常见水果，有很好的生津作用。当我们觉得嗓子不适或者有点咳嗽的苗头，我们就不妨就自己动手试试川贝炖雪梨。在服用川贝炖雪梨后要保证有足够的睡眠时间，让自己好好的休息，让川贝在你休息的时候发挥药效。